niedziela, 29 stycznia, 2023

Jak zrobić kopertę?

Ta szybka koperta origami to świetny model do nauki. Nie potrzebujesz żadnego kleju,...

Jak zrobić slime?

Poniżej znajdziesz cztery popularne przepisy na domowy slime! Dzięki tym łatwym przepisom na...

10 umiejętności życiowych, których...

Twoje małe dziecko jest bardziej zdolne, niż ci się wydaje. Od opatrywania drobnych...

Pomysły na rozrywkę dla...

Szukasz czegoś, co możesz zrobić, gdy twoje dzieci są chore? Nikt z nas...
Strona głównaSzkołaPakowanie zdrowych śniadań...

Pakowanie zdrowych śniadań dla dzieci

Zdrowy lunch box pełen świeżego jedzenia daje dziecku energię do zabawy, koncentracji i nauki przez cały dzień.

To, co wkładasz do lunch boxu dziecka, zależy od jego wieku. A to, ile włożysz do pudełka na lunch, zależy od apetytu dziecka i długości jego dnia.

Na przykład, dzieci, które chodzą do opieki nad dziećmi, przedszkola lub szkoły przez 6 godzin dziennie, mogą potrzebować przynieść jedzenie na poranną herbatę i obiad. Dzieci, które chodzą na dłużej mogą potrzebować również podwieczorku.

Dobrze jest też spakować butelkę z wodą z kranu, aby dziecko mogło ją pić i uzupełniać. Soki owocowe i napoje bezalkoholowe zawierają dużo cukru i nie są zalecane dla dzieci. Mogą one prowadzić do próchnicy zębów i innych problemów zdrowotnych. Zdrowy lunch box pełen świeżego jedzenia daje dziecku energię do zabawy, koncentracji i nauki przez cały dzień.

Zdrowe pomysły na śniadanie dla dzieci

Pakowanie lunch boxa z domu oznacza, że możesz zaoferować dziecku szereg zdrowych opcji lunchowych z 5 grup żywności:

  • warzywa
  • owoce
  • żywność zbożowa – na przykład chleb, makaron, płatki śniadaniowe, ryż i kukurydza
  • nabiał o obniżonej zawartości tłuszczu – na przykład mleko, ser i jogurt
  • żywność białkowa – na przykład chude mięso, takie jak kurczak, ryby, w tym tuńczyk i łosoś w puszce, jajka, tofu, orzechy i rośliny strączkowe, takie jak groch, fasola, soczewica i ciecierzyca.

Oto pomysły na zdrowy lunch, który zawiera 5 grup żywności w pudełku na lunch Twojego dziecka:

  • kanapka z pełnoziarnistym chlebem i nadzieniem, takim jak sałatka, ser, chude mięso lub falafel
  • różne rodzaje żywności zbożowej – chleby żytnie, bagietki, bułki z ziarnami, kieszonki z chleba pita, płaski chleb, wrapy, foccacia, ciastka ryżowe, chrupki kukurydziane lub chleb turecki
  • dipy takie jak hummus, tzatziki lub buraki, wraz z pitą, krakersami lub paluszkami warzywnymi do zanurzenia
  • sałatka ziemniaczana, sałatka z ciecierzycy, sałatka z quinoa, sałatka grecka
  • resztki makaronu, ryżu i dań z makaronu z obiadu, przechowywane i jedzone na zimno, przechowywane na zimno i odgrzewane, lub zabierane w termosie
  • jogurt i owoce lub musli, przechowywane na zimno.

Jeśli Twoje dziecko nie zje nic poza białym chlebem, spróbuj bochenka o wysokiej zawartości błonnika i niskim IG. Są one bardziej odżywcze niż biały chleb i sprawią, że Twoje dziecko będzie czuło się syte dłużej po obiedzie.

Zdrowe opcje przekąsek

Świeże owoce, owoce duszone w naturalnym soku, mała garść suszonych owoców, jogurt, musli, kawałki sera, chleb owocowy, ciastka ryżowe, pikelets i pełnoziarniste krakersy – wszystko to stanowi pożywną przekąskę.

Możesz też spróbować zrobić własne zdrowe babeczki lub ciastka z warzyw lub owoców – na przykład sułtanek, marchewki, banana, dyni lub cukinii.

Słodkie ciasta najlepiej zachować na specjalne okazje, takie jak urodziny. I zawsze sprawdź politykę żywnościową w centrum opieki nad dzieckiem lub szkole, jeśli myślisz o wysłaniu tortu urodzinowego do opieki nad dzieckiem lub szkoły.

Nadzienia do kanapek, płaskiego chleba i chleba pita

Nadzienia do kanapek, płaskiego chleba i chleba pita

Różnorodność nowych lub nietypowych nadzień może utrzymać zainteresowanie dziecka kanapkami. Można na przykład spróbować płaskiego chleba lub chleba pita z drobno pokrojoną marchewką, selerem, papryką, groszkiem śnieżnym lub ogórkiem. Co powiesz na pomidorki koktajlowe, kukurydzę, buraki lub kiełki z dipem? Możesz też dodać startą marchewkę, cukinię, pokrojoną czerwoną kapustę, rodzynki lub sułtanki, pokrojone jabłko lub świeże zioła.

Oto więcej pomysłów.

Wegetariańskie opcje kanapek

  • Ser i tarta marchewka
  • Ser, ananas (odsączony i osuszony papierem kuchennym) i sałata
  • Ser i chutney lub plasterki korniszona (ogórka kiszonego)
  • Twarożek lub ricotta i szczypiorek lub daktyle
    -Rozbite lub podsmażone jajko ze szczypiorkiem, koperkiem lub pietruszką i sałatą
  • Omlet, pomidor i rukola
  • Jabłko i rodzynki
  • Banan, sułtanki i ser ricotta
  • Awokado (skropione sokiem z cytryny, aby nie zbrązowiało), pomidor i kolendra
  • Doprawione i upieczone tofu (dostępne w postaci gotowej).
  • Falafel lub placki z soczewicy, sałata i pomidor

Nadzienia do kanapek z wykorzystaniem mięsa i ryb

  • Kurczak (dobrze ugotowany, świeży i trzymany w chłodzie), majonez i seler naciowy
  • Kurczak, pesto i czerwona papryka
  • Resztki mięsa z wczorajszego obiadu, pomidor i ogórek
  • Odsączony tuńczyk z puszki, nadziewane zielone oliwki i pomidor
  • Odsączony tuńczyk z puszki i puree z awokado

Żywność, której nie należy umieszczać w pudełkach na lunch
Mięsa takie jak salami, mortadela, Strasburg, wędzony indyk i pastrami są wysoko przetworzone i słone. Mogą też mieć wysoką zawartość tłuszczu. Możesz je zachować na każdą okazję, zamiast pakować je codziennie.

Sprawdź politykę „dozwolonej” żywności w ośrodku, przedszkolu lub szkole Twojego dziecka. Wiele ośrodków i szkół prosi, aby nie pakować pewnych produktów – na przykład jajek lub wszystkiego, co zawiera orzechy. Ma to na celu ochronę dzieci z alergią przed kontaktem z tymi produktami.

Zachęcanie dzieci do jedzenia obiadów

Dzieci zazwyczaj chcą szybko zjeść, aby móc się bawić. Te pomysły ułatwiają im sprawę.

Zachowaj prostotę

  • Wybieraj produkty, które są proste i łatwe do spożycia. Niektóre dzieci mogą mieć problemy z otwieraniem skomplikowanych opakowań lub mogą unikać żywności, która sprawia, że ich ręce się kleją.
  • Upewnij się, że pojemniki są dobrze zamknięte, ale można je łatwo otworzyć – zrób test w domu. Może się okazać, że Twoje dziecko nie je obiadu, bo trudno się do niego dostać!

Niech będzie mały i łatwy do przenoszenia

  • Pokrój chleb na cienkie kromki.
  • Pokrój kanapki na ćwiartki, aby ułatwić ich obsługę.
  • Używaj raczej mniej niż więcej nadzienia do kanapek.
  • Włączaj małe owoce, takie jak truskawki, borówki i winogrona.
  • Większe owoce, takie jak pomarańcze, arbuz i melon, pokrój na kawałki, które dziecko może łatwo i szybko zjeść.

Minimalizuj bałagan

  • Unikaj rozmokłych kanapek, ograniczając do minimum produkty do smarowania i usuwając pestki z pomidorów.
  • Odsączaj nadmiar soków ze świeżych owoców i wszystkiego, co jest w płynie – na przykład owoców w puszce, fasoli w puszce i tuńczyka w puszce.
  • Używaj pojemników lub opakowań wielokrotnego użytku, aby zminimalizować ilość odpadów.

Jeśli nie ma innego wyboru, Twoje dziecko chętniej zje zapakowane przez Ciebie zdrowe jedzenie. Unikaj więc pakowania słodkich przysmaków, takich jak ciastka i herbatniki, a także wysokosolnych lub wysokotłuszczowych smakołyków, takich jak paczki chipsów.

Utrzymanie świeżości i bezpieczeństwa żywności

Przed przygotowaniem lunch boxa dla dziecka zawsze dobrze umyj ręce ciepłą wodą z mydłem. Upewnij się, że wszystkie deski do krojenia i przybory kuchenne są czyste i suche.

Każdy lunch box zawierający mięso, ryby, kurczaka, jajka, makaron, ryż, jogurt, ser lub mleko musi być utrzymywany w niskiej temperaturze, więc wybierz izolowany lunch box lub taki, w którym zmieści się opakowanie z zamrażalnikiem lub mała butelka zamrożonej wody. Zatrzyma to rozwój szkodliwych bakterii, które mogą sprawić, że Twoje dziecko będzie chore.

Pamiętaj również o sprawdzeniu daty przydatności do spożycia takich produktów jak jogurt czy mleko.

Jeśli przygotowujesz obiad dla dziecka poprzedniego dnia, włóż go od razu do lodówki (poniżej 5°C). Rano dodaj do pudełka z lunchem butelkę zamrożonej wody, aby utrzymać chłód do czasu lunchu.

Jeśli pakujesz ciepłe jedzenie, takie jak zupa, podgrzej je rano i zapakuj do termosu – w porze lunchu będzie jeszcze ciepłe. Dodaj razową lub wieloziarnistą bułkę dla dodatkowego błonnika.

Jeśli będziesz przestrzegać tych zasad, pomoże to Twojemu dziecku uniknąć zatrucia pokarmowego.

Czytaj dalej

Jak zrobić kopertę?

Ta szybka koperta origami to świetny model do nauki. Nie potrzebujesz żadnego kleju, ponieważ samo składanie zapewni bezpieczeństwo koperty, chociaż możesz użyć odrobiny kleju, jeśli chcesz. Zawsze, gdy nie masz pod ręką koperty, możesz ją zrobić za pomocą tej...

Jak zrobić slime?

Poniżej znajdziesz cztery popularne przepisy na domowy slime! Dzięki tym łatwym przepisom na domowy szlam dzieci mogą poznać cenne zasady naukowe, tworząc, bawiąc się i odkrywając cztery różne rodzaje szlamu. Przewiń, aby dowiedzieć się, jak zrobić slime z boraksem,...

10 umiejętności życiowych, których warto nauczyć dzieci przed 10 rokiem życia

Twoje małe dziecko jest bardziej zdolne, niż ci się wydaje. Od opatrywania drobnych ran po przygotowywanie prostego posiłku - dzięki tym cennym lekcjom życia przygotuj dzieci do wielkiego świata. W dzisiejszym zaawansowanym technologicznie świecie nasze dzieci mają tak wiele do...